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24 Cards in this Set

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Qu'elle est la dernière acquisition domaine de la romanée conti ?

Corton Charlemagne

Qu'est-ce ce que "Moutonne" ?

Grand cru de Chablis situé entre Vaudesir et Preuses.

En 2016 sous l'impulsion de l'union des producteurs et elaborateur de Cremant de Bourgogne en vue d'une montée en gamme, nouvelle segmentation plus restrictive que le cahier des charges de l AOC apparaît pour les sous la forme de marques . Donnez leurs noms et leurs spécificités ?

Élevage et vieillissement sur latte plus lomg .

Indiquer les couleurs de vin AOC suivantes ?

Macon Serriere : Rouge Rosé


Macon Milly : blc , rouge et Rosé


Macon Vinzelles: Blanc


Macon Pierreclos : blc,rouge et Rosé


Macon Azé : Blc , rouge et Rosé

Quel est la plus ancienne maison de négoce bourguignonne ?

Mm

Qu'elle est la plus grande coopérative de France ?

Cave de Rauzan à Bordeaux

Quelle AOC Côtes de nuits ayant des climat classé 1er cru en a le moins ?

Vougeot / 4 Premier cru : Les Cras/ Le Clos blanc / Les petits Vougeots et Clos de la Perriere.

Qu'elle AOC de Côtes de nuits ayant des climat classé 1er cru en a le plus ?

Nuit st Georges

En quel année les climat de Bourgogne sont classés dans le patrimoine UNESCO ?

2015 sur le département de la côte d'or

Quel est IGP près de Macon ?

IGP Saone et Loire

Quelle est la plus ancienne maison négoce de Bourgogne ?

Champy

Quelle célébre appellation est traversée par le meuzin ?

Nuit st Georges

Dans le mâconnais quelle sont les dénominations Géographiques qui ne produisent que du blanc ?

Montbellet, Loche, Vinzelle , Solutré Pouilly, Uchizy, Vergisson

Meursault doit son nom à la coupure séparant la côte de Meursault de celle de beaune appelé ?

Le Saut du Rat

Qu'es que le Rikiki ?

Un apéritif dans beaujolais sorte de Mistelle

Point culminant du Beaujolais ?

Mont saint Rigaud

Commune production Moulin à Vent ?

Romanèche-Thorins et Chénas

AOC uniquement Saone et Loire ( du Beaujolais)

Saint Amour

Communes de production AOC Chénas ?

Chénas et Chapelle de Guinchay

L'année de la première vente de Beaujolais nouveau ?

Mars 1951

Citez les 6 Parcelles officielles de AOC Morgon ?

Les charmes , Côte du Py , les Micouds , Les Grand Cras , Corcelette et Douby

Commune de AOC St Peray ?

Toulaud et St Peray

D'où viens la Liqueur de Mastiha?

Grèce, Liqueur a base sève d'un arbre existant sur l'île de Chios

Cepage vin tahiti blanc ?

Carignan rouge