Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;
Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;
H to show hint;
A reads text to speech;
36 Cards in this Set
- Front
- Back
anabolisme
|
opbygning af mere komplicerede stoffer
|
|
katabolisme
|
nedbrydning af stoffer
|
|
metabolisme
|
samlede anabolisme og katabolisme
|
|
Laktat
|
**Affaldstoff af anaerob forbrænding
**Glukose --> energi (ATP) + laktat (mælkesyre) **Når der kommer O2 til cellen igen, kan laktat forbrændes til energi **Laktat + O2 --> energi (ATP) + CO2 + H2O |
|
Glykogen
|
**Glukose deponeres i leveren og musklerne som glyokgen
**Hvis glukose blev deponeret som glukose = celler ville få for højt osmotiske tryl |
|
aminosyrer i leveren
|
**dannes til proteiner til leverens eget forbrug
**dannes til plasmaproteiner **transamineres **deamineres |
|
triglycerider
|
fedtsyrer, glycerol og monoglycerider fra føden optages gennem tarmvæggen of bindes sammen til _________________
|
|
lipoproteiner
|
triglycerider eller kolesterol pakket sammen i protein = ellers er de svære at opløse i vand
|
|
Celler (især muskelceller) bruger fedtsyrerne i lipoproteiner til:
|
dannelse af energi
|
|
hvis der forbrædes for mange fedtsyrer til energi
|
**dannes ketonstoffer
**ketonstoffer kan forbrændes til energi |
|
triglycerider deponeres
|
**især fedtceller i bindevæv
**fedt depot sker i subcutis og i peritoneum |
|
leveren danner disse to typer lipoproteiner
|
LDL (low density lipoproteins) -- indeholder og HDL (high density lipoproteins)
|
|
Mavesaft indeholder
|
Saltsyre (HCl) + Pepsinogen + Mucin + Intrinsic factor
|
|
Saltsyre
|
**giver en meget lav pH --> dræbe MO
**aktiverer enzymforstadiet pepsinogen |
|
Pepsinogen
|
**spalter madens proteiner til polypeptider og peptider
**resten af proteiner spaltes at trypsin (bugspyt) og peptidaser (tarmsaft) |
|
Mucin
|
**danner mucus (slim) når der er blander sammen med vand
**indeholder hydrogencarbonat (en base) som beskytter slimhindens overflade imod saltsyren og pepsin |
|
Intrinsic factor
|
**bindes sammen med B12 og aktiverer en transportmekanisme så B12 kan transporteres og optages i blodet
**B12 kan ikke selv trænge gennem væggen på fordøjelseskanalen) |
|
Kirtlerne i mavesækken har 4 forskellige celler
|
**slimproducerende celler
**parietalceller = danner saltsyre of intrinsic factor **hovedceller = danner pepsinogen **celler der producerer hormonet gastrin |
|
gastrin
|
**stimulerer de øvrige kirtelceller til at danne mere basisk slim, saltsyre og pepsinogen
**dannet af kirtelceller i bunden af kirtlerne i mavesækkens væg |
|
stoffer der deltager i fordøjelsen i duodenum
|
**amylase, trypsin, lipase = fra bugspytkirtlen
**galdesure salte = fra leveren |
|
amylase
|
**spalter stivelse
**spytamylase i mundhulen starter spaltningen **amylase i duodenum = spalter stivelsen der ikke nåede at blive spaltet i mundhullen + polysakkarider |
|
trypsin
|
**spalter protein
**processen blev startet i mavesækken med pepsin **dannes som inaktivt forstadie, trypsinogen, i pancreas **enteropeptidase i duodenum aktiverer trypsinogen |
|
lipase
|
**spalter triglycerider
**spalter fedtsyrer fra den glycerol, de er bundet til = **bliver til 1 glycerol + 3 frie fedtsyrer ELLER 1 monoglycerid og 2 frie fedtsyrer |
|
galdesure salte
|
**dannes i leveren og sendes til galden i galdeblæren
**fungerer som sulfo i duodenum = opløse fedtperlerne til minde dele |
|
fedt som kan optages gennem tarmen slimhindens
|
**glycerol og kortkædede fedtsyrer
**de er vandopløselige |
|
stof som skal pakkes i galdesure salte før de kan optages
|
**monoglycerider ~~ langkædede fedtsyrer ~~ fedtopløselige vitaminer ~~ kolesterol
**DISSE PAKKER HEDDER MICELLER** |
|
i jejunum og ileum spaltes
|
**maltose, sukrose og laktase = spaltes til glukose, fruktose og galaktose af enzymer dissakaridaser
**peptiderne = spaltes til aminosyrer af enzymer peptidaser |
|
cellulose
|
**kan ikke nedbryder af vores egne enzymer
**noget at det spaltes af bakterier i tyktarmen |
|
i tyktarmen
|
**absorberes mineraler og vand
**fæces indeholder ufordøjet mad (cellulose, fibre), bakterier, lidt vand, mucus fra luftveje, og bilirubin |
|
leverens funktioner
|
**omsætning af kulhydrater ~~ omsætning af amynosyrer ~~ omsætning af fedtstoffer ~~ kolesterol dannes ~~ galde dannes ~~ nedbrydning af røde blodlegemer ~~ dannelser a D-vitamin nedbrydning af stoffer ~~ depot af glykogen, vitaminer, aminosyrer og jern
|
|
bugspytkirtlens funktioner
|
**eksokrine funktion = dannelse af bugspyttet
**endokrine funktion = dannelse af hormoner glukanon og insulin |
|
galde består af
|
**vand
**slim, mucin **kolesterol **galdesure salte |
|
bugspyt består af
|
**vand
**hydrogencarbonat **lipase **trypsinogen |
|
glukoneogense
|
**nydannelse af glukose fra laktat, aminosyrer eller glycerol.
**NEO = (gr) ny + GENESEIS = (lt.) dannelse |
|
glykogenolyse
|
**nedbrydning af glykogen til glukose
**LYSIS = (gr) opløsning |
|
glykogenese
|
**dannelse af glykogen fra glukose
**GENESIS = (lt.) dannelse |