Use LEFT and RIGHT arrow keys to navigate between flashcards;
Use UP and DOWN arrow keys to flip the card;
H to show hint;
A reads text to speech;
126 Cards in this Set
- Front
- Back
cooking
|
yemek pişirme
|
|
cook
|
yemek pişirmek
|
|
method
|
yöntem, yol
|
|
bake
|
fırınlamak
|
|
boil
|
haşlamak (kaynatmak)
|
|
roast
|
kızartmak
|
|
steam
|
buğulamak, buharda pişirmek
|
|
grill
|
ızgarada, mangalda pişirmek
|
|
fry
|
yağda kızartmak
|
|
fish
|
balık
|
|
chicken
|
tavuk
|
|
meat
|
et
|
|
potatoes
|
patates
|
|
mushrooms
|
mantar
|
|
onions
|
soğan
|
|
eggplants
|
patlıcan
|
|
carrots
|
havuç
|
|
slice
|
dilimlemek
|
|
peel
|
soymak
|
|
cut
|
kesmek
|
|
chop
|
doğramak
|
|
spread
|
sürmek
|
|
dice
|
küp şeklinde doğramak
|
|
process
|
süreç, işlem
|
|
first
|
ilk önce, öncelikli olarak, en başta
|
|
oven
|
fırın
|
|
bread
|
ekmek
|
|
red
|
kırmızı
|
|
toaster
|
tost makinesi
|
|
turn sth on
|
bir şeyi açmak (elektrikli aletler için)
|
|
take out
|
çıkarmak
|
|
butter
|
yağ (tereyağı)
|
|
jam
|
reçel
|
|
vegetable
|
sebze
|
|
next
|
daha sonra
|
|
after that
|
ondan sonra
|
|
finally
|
son olarak
|
|
explain
|
açıklamak
|
|
snacks
|
atıştırmalıklar, abur cubur
|
|
ingredients
|
malzemeler, içindekiler
|
|
cabbage
|
lahana
|
|
green pepper
|
yeşil biber
|
|
tomato
|
domates
|
|
tablespoon
|
yemek kaşığı
|
|
pizza bread
|
pizza hamuru
|
|
frying pan
|
kızartma tavası
|
|
on top
|
üzerine, üstüne
|
|
microwave
|
mikro dalga fırın
|
|
enjoy it
|
afiyet olsun
|
|
recipe
|
tarif
|
|
tasty
|
lezzetli
|
|
guess
|
tahmin etmek
|
|
meaning
|
anlam
|
|
yeast
|
maya
|
|
pour
|
dökmek (sıvıyı bir kaba vb.)
|
|
mixing bowl
|
karıştırma kabı
|
|
flour
|
un
|
|
rolling pin
|
oklava, merdane
|
|
knead
|
yoğurmak
|
|
loaf pan
|
somum ekmeği
|
|
a glass of x
|
bir bardak x
|
|
sugar
|
şeker
|
|
teaspoon
|
çay kaşığı
|
|
package
|
paket
|
|
add
|
eklemeki katmak
|
|
warm
|
ılık, soğuk olmayan
|
|
mixture
|
karışım
|
|
large
|
büyük, geniş
|
|
stir well
|
iyice karıştırın
|
|
dough
|
hamur
|
|
lightly floured
|
hafif unlu
|
|
shape sth into x
|
bir şeye x şekil vermek, şekle sokmak
|
|
tea towel
|
küçük bez, kurulama havlusu
|
|
roll
|
yuvarlama
|
|
loaf pan
|
ekmek tavası
|
|
hour
|
saat
|
|
about
|
yaklaşık, civarı
|
|
let it cool
|
soğumaya bırakın
|
|
sequencing
|
sıralama
|
|
Turkish pilaf
|
Türk pilavı
|
|
rice
|
pirinç
|
|
orzo
|
arpa şehriye
|
|
hot
|
sıcak
|
|
melt
|
eritmek
|
|
rinse
|
suyla yıkayarak temizlemek
|
|
take x off the heat
|
bir şeyi ateşten, ocaktan almak
|
|
turn down x
|
bir şeyi kapatmak (ocak, fırın vb. elektrikli aletler)
|
|
continuously
|
devamlı olarak
|
|
absorb
|
emmek, içine çekmek
|
|
cool down
|
soğumak
|
|
discuss
|
tartışmak
|
|
pasta
|
makarna
|
|
healthy
|
sağlıklı
|
|
dish
|
yemek
|
|
country
|
ülke
|
|
belong to x
|
x’e ait olmak
|
|
consist of x
|
x’den oluşmak
|
|
lentil
|
mercimek
|
|
lamb
|
kuzu (eti)
|
|
national
|
milli, ulusal
|
|
beef
|
sığır eti
|
|
top sth with x
|
bir şeyin üzerine x koymak
|
|
nuts
|
sert kabuklu yemişler, fındık fıstık vb. için genel isim
|
|
pistachio
|
antep fıstığı
|
|
almond
|
badem
|
|
noodle
|
erişte
|
|
sauce
|
sos
|
|
serve
|
servis etmek, sunmak (yemek)
|
|
give thanks to sbd
|
birisine şükranlarını sunmak, teşekkür etmek
|
|
Irish
|
İrlanda’ya ait
|
|
mashed potatoes
|
patates püresi
|
|
pepper
|
(kara) biber
|
|
leek
|
pırasa
|
|
regional variations
|
bölgesel farklılıklar
|
|
booklet
|
kitapçık, el kitabı
|
|
eye-catching
|
göze çarpan, ilginç, çekici
|
|
things you need
|
ihtiyacınız olan şeyler
|
|
step by step
|
adım adım
|
|
berry
|
yumuşak, küçük meyve (çilek, kiraz vb.)
|
|
muffin
|
küçük tatlı kek
|
|
baking powder
|
kabartma tozu
|
|
vegetable oil
|
çiçek yağı (sebzelerden elde edilmiş herhangi bir)
|
|
pre-heat
|
önceden ısıtın
|
|
muffin cups
|
kek kalıpları
|
|
display
|
göstermek, sergilemek
|
|
take a look
|
göz atmak, bakmak
|